Vous êtes amenés à accompagner les enfants dans la compréhension puis "l'appropriation" d'enjeux liés à la lutte contre le gaspillage alimentaire ? A travers vos animations, il ne s'agit pas uniquement de diffuser de la connaissance mais bien de favoriser un changement d'état chez l'enfant et de l'éduquer au respect de la nature et de son environnement. Pour cela, vous aurez besoin à la fois de quelques connaissance mais aussi de découvrir des activités.